Other
La Ballerina Ajè (Barbera d'Asti Superiore)
Barbera d'Asti Superiore · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Barbera
- País
- Italy
- Região
- Barbera d'Asti Superiore
- Denominação
- Barbera d'Asti Superiore
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Tanino
- medium
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes vermelhas assadas · queijos curados · risoto de funghi · massa com molho vermelho · polenta cremosa
Safras avaliadas
-
200690 pts
This dense, ruby-colored Barbera delivers aromas of plush fruit, drying mineral, toasted nut and moist tobacco. There is a nice ensemble of fresh cherry and blackberry in the background and the wine tastes rich and dense in the mouth with a long, smoky aftertaste.