Other
Castello Banfi Summus Red (Sant'Antimo)
Sant'Antimo · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Sangiovese, Cabernet, Syrah
- País
- Italy
- Região
- Sant'Antimo
- Denominação
- Sant'Antimo
- Corpo
- full
- Acidez
- medium
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes vermelhas · cordeiro · queijos maduros · estufados · guisados
Safras avaliadas
-
200492 pts
Summus (a blend of Sangiovese, Cabernet and Syrah) is a brawny, powerful wine with meaty extraction and layered aromas of plum, blackberry and cherry. These fruity notes are framed by elegant mineral tones.