Other
La Bioca Aculei (Barolo)
Barolo · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Nebbiolo
- País
- Italy
- Região
- Barolo
- Denominação
- Barolo
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes assadas · caça · pratos com trufas · queijos maduros · risotto
Safras avaliadas
-
201285 pts
This opens with aromas of raw oak and espresso. The bracing, somewhat muddled palate offers sour red cherry, coconut, dried sage and a dusting of mocha alongside a marked metallic—almost chemical—note. Raspy tannins produce a mouth drying finish.