Other
Carus Vini Gàudio Riserva (Chianti Classico)
Chianti Classico · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Sangiovese, Canaiolo, Colorino
- País
- Italy
- Região
- Chianti Classico
- Denominação
- Chianti Classico
- Corpo
- medium
- Acidez
- high
- Tanino
- medium
- Doçura
- dry
Harmonização
cordeiro assado · bistecca alla fiorentina · ragù de javali · queijos curados
Safras avaliadas
-
201285 pts
This offers subdued aromas of scorched earth, toast, grilled herb and mature black-skinned fruit. The lean palate shows raw sour cherry, orange rind and a hint of baking spice alongside grainy, fleeting tannins that leave an astringent finish.