Red

Castelvecchio Il Castelvecchio (Chianti Colli Fiorentini)

Castelvecchio

Chianti Colli Fiorentini · Italy

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Sangiovese, Merlot
País
Italy
Região
Chianti Colli Fiorentini
Denominação
Chianti Colli Fiorentini
Corpo
medium
Acidez
medium
Tanino
medium
Doçura
dry

Harmonização

massas com molho de tomate · carne vermelha grelhada · queijos semiduros

Safras avaliadas

  • 200988 pts

    Sangiovese (with 10% Merlot) forms a solid base for bright aromas of red cherry, cola, leather, tobacco and rum cake in this blend. These two varieties work well together to produce a soft, velvety feel with a touch of ripe fruit on the finish.