Other
Enzo Boglietti Case Nere (Barolo)
Barolo · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Nebbiolo
- País
- Italy
- Região
- Barolo
- Denominação
- Barolo
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes assadas · pratos de caça · queijos maturados · risoto trufado · massa com ragu
Safras avaliadas
-
201288 pts
Toast, espresso, oak and grilled sage aromas lead the way while the firm palate delivers ripe raspberry, fleshy cherry, powdered sage and star anise. Astringent tannins provide support but also dry out the finish.