Other
Cascina Adelaide Fossati (Barolo)
Barolo · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Nebbiolo
- País
- Italy
- Região
- Barolo
- Denominação
- Barolo
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes assadas · caça · massas com ragu · queijos curados
Safras avaliadas
-
201292 pts
Classic aromas truffle, dark-skinned berry, tilled soil and dark baking spice lift out of the glass along with a whiff of menthol. The juicy palate boasts mature Marasca cherry, cinnamon, clove, anise and chopped mint alongside tightly wound tannins and fresh acidity. A hint of…