Other
Castel di Salve Cento su Cento Negroamaro (Salento)
Salento · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Negroamaro
- País
- Italy
- Região
- Salento
- Denominação
- Salento
- Corpo
- full
- Acidez
- medium
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carne vermelha assada · churrasco · queijos maturados · cordeiro
Safras avaliadas
-
201088 pts
Aromas of spicy plum, ripe berry, tilled soil and brown cooking spice meld together in the glass. The palate delivers dried black cherry, raisin, fig, clove and cracked black pepper alongside robust tannins. Drink through 2016.