Other
Château le Paradis Côtes de Bourg
Côtes de Bourg · France
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- País
- France
- Região
- Côtes de Bourg
- Denominação
- Côtes de Bourg
- Corpo
- full
- Acidez
- medium
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carne assada · cordeiro · queijos curados · cozinha francesa tradicional
Safras avaliadas
-
200988 pts
A solid effort, all tannins and dark texture at this stage. The acidity and dry tannins are firmly edged with black currant fruits. It will age and soften, but will always be on the dry, firm side.