Red
El Enemigo Gran Enemigo Cabernet Franc-Malbec (Mendoza)
Mendoza · Argentina
Ficha técnica
- Tipo
- Red
- Uva
- Cabernet Franc, Malbec
- País
- Argentina
- Região
- Mendoza
- Denominação
- Mendoza
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes vermelhas assadas · cordeiro · carne de caça · queijos curados
Safras avaliadas
-
201391 pts
Chunky, earthy aromas of balsam wood, finely aged balsamic vinegar and stewed blackberry yield to a tight drawing palate with hard tannins. This tastes meaty, roasted and more aggressive than El Enemigo's lower-elevation 2013s. A finish with salty toasty oaky notes, big tannins…