Other

Benincasa Montefalco Rosso

Benincasa

Montefalco Rosso · Italy

Ficha técnica

Tipo
Other
Uva
Red Blend
País
Italy
Região
Montefalco Rosso
Denominação
Montefalco Rosso
Corpo
medium
Acidez
medium
Tanino
medium
Doçura
dry

Harmonização

gnocchi com molho de queijo gorgonzola · carnes vermelhas · queijos curados

Safras avaliadas

  • 200788 pts

    There's a touch of dark spice and cured meat at the start that is followed by fruitier notes of blackberry and plum. This shows smooth tannins and nice richness, making it a good pairing partner to potato gnocchi with gorgonzola cheese sauce.