Other
Idrias Sevil Red (Somontano)
Somontano · Spain
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Red Blend
- País
- Spain
- Região
- Somontano
- Denominação
- Somontano
- Corpo
- medium
- Acidez
- high
- Tanino
- medium
- Doçura
- dry
Harmonização
cordeiro · carne de caça · queijos curados · pratos de cogumelos
Safras avaliadas
-
200783 pts
Stony minerality blends with raisin, leather and leafy berry aromas. This offers cheek-stanching citric acidity but not enough body to absorb it. Flavors of herbal red plum are choppy and turn gritty and fiery on the finish.