Red

Boschi dei Signori

Bosio

Piemonte · Italy

Boschi dei Signori

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Outras Uvas
País
Italy
Região
Piemonte
Denominação
Piemonte
Corpo
medium
Acidez
medium
Doçura
dry

Harmonização

Cogumelos · Carnes de caça · Pratos terrosos · Guisados · Assados

Safras avaliadas

  • 201087 pts

    Funky aromas of barnyard eventually burn off to reveal game, animal, rubber, earth and leather. The palate displays porcini mushroom with raw cherry, prune, nutmeg and dried sage. There's not much complexity and it's not an ager so enjoy over the next few years.