Red

Subsollum Pinot Noir

Clos des Fous

Itata · Chile

Subsollum Pinot Noir

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Pinot Noir
País
Chile
Região
Itata
Denominação
Itata
Álcool
13.9%
Corpo
light
Acidez
high
Tanino
low
Doçura
dry

Harmonização

frango assado · salmon grelhado · cogumelos salteados · queijos suaves

Safras avaliadas

  • 2024

    Apresenta cor bem violeta, translúcida e vibrante. No nariz, dominam notas de bala de morango, cereja e um toque de tutti-frutti que remete à maceração carbônica. Em boca, revela um lado rústico e ligeiramente verde, mesmo que com notas de rosa silvestre e framboesa. Tem um quê…

  • 2021

  • 2020

  • 2019

  • 2018

  • 2017

  • 2016

  • 2015

  • 2014

  • 2013