White
Domaine Labet Bajocien Chardonnay
Jura · France
Ficha técnica
- Tipo
- White
- Uva
- Chardonnay
- País
- France
- Região
- Jura
- Denominação
- Jura
- Corpo
- medium
- Acidez
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
mariscos · peixes grelhados · saladas verdes · risoto de limão · queijos de cabra
Safras avaliadas
-
2022
O Domaine Labet Bajocien Chardonnay 2022 já entra com mais estrutura. O solo mais calcário imprime maior tensão e um caráter mineral mais evidente. O nariz traz cítrico, maçã e um toque salino. Em boca o vinho é firme, com acidez marcada e sensação mais vertical. Há menos fruta…