Red

Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Aux Boudots”

Domaine Georges Noëllat

Borgonha · France

Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Aux Boudots”

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Pinot Noir
País
France
Região
Borgonha
Denominação
Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Aux Boudots”
Corpo
medium
Acidez
high
Tanino
medium
Doçura
dry

Harmonização

pato assado · cordeiro · carnes de caça · risoto de cogumelos · queijos de pasta mole

Safras avaliadas

  • 2024

    Rubi profundo com reflexos violáceos. Tem um nariz concentrado, mas ainda muito jovem, tentando se encontrar. O material é impressionante. Bastante vertical, com uma nota quase terrosa, como um toque de raiz.