Red
Saumur Rouge
Vale do Loire · France
Ficha técnica
- Tipo
- Red
- País
- France
- Região
- Vale do Loire
- Denominação
- Saumur
- Corpo
- medium
- Acidez
- high
- Tanino
- medium
- Doçura
- dry
Harmonização
cordeiro assado · cogumelos · ratatouille
Safras avaliadas
-
2020
No nariz aparecem pequenos frutos silvestres, como groselha e morango, junto de flores secas e um fundo de terra molhada. Com o tempo surgem pimenta branca, folhagem seca, um leve café, tosta de madeira e uma nota láctea bem presente. Em boca tem acidez nítida e taninos polidos,…