White

Enosi

Baron Di Pauli

Trentino · Italy

Ficha técnica

Tipo
White
Uva
Sauvignon Blanc · Riesling
País
Italy
Região
Trentino
Denominação
Trentino
Álcool
13.5%
Corpo
medium
Acidez
high
Doçura
dry

Harmonização

Risoto cremoso com scampi · Queijos frescos · Pratos com ervas silvestres

Safras avaliadas

  • 2020

  • 2019

  • 2018

  • 2017

  • 2016

  • 2015

  • 2014

  • 2013

  • 2012

  • 2011

    Beautiful focus and bright complexity characterize this northern Italian blend of Riesling, Pinot Bianco and Sauvignon. Soft layers of stone fruit, citrus and melon give the wine momentum. Enosi would pair with creamy risotto di scampi.