White
Corton-Charlemagne Grand Cru
Borgonha · France
Ficha técnica
- Tipo
- White
- Uva
- Chardonnay
- País
- France
- Região
- Borgonha
- Denominação
- Corton-Charlemagne Grand Cru
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
lagosta · vieiras · peixe grelhado · frango assado · queijos maduros
Safras avaliadas
-
2002
O vinho mostra um ponto de evolução bastante avançado. No nariz, a primeira impressão é de limão confitado, casca de yuzu e maçã amarela madura, acompanhados por notas claras de amêndoa fresca e pedra molhada. Com alguns minutos de oxigenação aparecem notas mais terciárias, como…