Other
Collezione Ca' del Pipa
Valpolicella Classico Superiore Ripasso · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Corvina · Rondinella · Molinara
- País
- Italy
- Denominação
- Valpolicella Classico Superiore Ripasso
- Corpo
- full
- Acidez
- medium
- Tanino
- medium
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes vermelhas assadas · queijos envelhecidos · pasta com ragu · risoto de cogumelos
Safras avaliadas
-
200888 pts
This Ripasso delivers very nice fullness and intensity with well-integrated aromas of black fruit, suede, spice, nut, cola and leather. It's soft and velvety with a clean, slightly fresh menthol close.