Red

Vosne-Romanée

Domaine Jean Grivot

Borgonha · France

Vosne-Romanée

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Pinot Noir
País
France
Região
Borgonha
Denominação
Vosne-Romanée
Corpo
medium
Acidez
medium
Tanino
medium
Doçura
dry

Harmonização

pato assado · cordeiro · cogumelos · queijos curados · pernil de porco · caça

Safras avaliadas

  • 2021

    No nariz aparece bem expressivo, com cereja e framboesa maduras, rosa vermelha, especiarias, um leve terroso, chá preto e cravo. Em boca tem textura sedosa, com acidez média bem colocada e taninos finos. A fruta vermelha aparece suculenta, junto de notas florais e um toque defum…