Red
Cabernet Franc
Serra da Mantiqueira · Brazil
Ficha técnica
- Tipo
- Red
- País
- Brazil
- Região
- Serra da Mantiqueira
- Denominação
- Serra da Mantiqueira
- Corpo
- medium
- Acidez
- medium
- Tanino
- medium
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes vermelhas · cordeiro · queijos curados · massas com molho vermelho
Safras avaliadas
-
2020
Nariz traz um pouco de folha de tomate, pimenta preta, ameixa e um toque terroso. Bonito. A boca é viva, intensa, cheia de vida. Possui leve rusticidade, mas a fruta é muito presente e o final é agradável e suculento.