Red
Águas de Março Gamay
Serra Gaúcha · Brazil
Ficha técnica
- Tipo
- Red
- Uva
- Gamay
- País
- Brazil
- Região
- Serra Gaúcha
- Denominação
- Serra Gaúcha
- Corpo
- light
- Acidez
- high
- Tanino
- low
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes brancas · massas leves · queijos suaves
Safras avaliadas
-
2023
A cor é profunda, com granada intenso e bastante violeta, mostrando concentração e juventude. No nariz aparecem groselha madura, fermento fresco e uma rusticidade bem evidente. A expressão é franca, mas sem muita complexidade. Em boca tem taninos bem trabalhados, macios e polido…