Red Dolcetto d'Alba Elio Grasso Alba · Italy Ficha técnica TipoRed UvaDolcetto PaísItaly RegiãoAlba DenominaçãoAlba Corpomedium Acidezhigh Taninolow Doçuradry HarmonizaçãoMassas com molho de tomate · Carnes assadas · Queijos suaves · Pizza · Embutidos