Fortified

Cossart Gordon Madeira Vintage Sercial

Cossart Gordon

Madeira · Portugal

Cossart Gordon Madeira Vintage Sercial

Ficha técnica

Tipo
Fortified
Uva
Sercial
País
Portugal
Região
Madeira
Denominação
Madeira
Corpo
light
Acidez
high
Doçura
dry

Harmonização

amêndoas torradas · sopa de cebola · frutos do mar grelhados · queijos curados · frango assado

Safras avaliadas

  • 1985

    Um clássico que alia firmeza e intensidade. Aromas de casca de laranja, nozes, chá preto e maresia. Na boca, seco, elétrico, com acidez cortante, textura fina e final longo, salino e levemente amargo. Impressiona pela vivacidade e profundidade.