Red
DO Gran Reserva Carignan
Maule · Chile
Ficha técnica
- Tipo
- Red
- Uva
- Carignan
- País
- Chile
- Região
- Maule
- Denominação
- Maule
- Corpo
- full
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
cordeiro assado · jogos de carne · queijos curados
Safras avaliadas
-
2023
No nariz, o aroma de fermento domina, deixando a fruta em segundo plano, quase suprimida. Em boca, porém, o perfil se transforma: a fruta preta se revela com clareza, acompanhada por taninos verticais e focados, além de uma acidez firme e persistente. Um vinho muito agradável, e…