Red

Barolo DOCG Serra

Giovanni Rosso

Piemonte · Italy

Barolo DOCG Serra

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Nebbiolo
País
Italy
Região
Piemonte
Denominação
Barolo DOCG
Corpo
full
Acidez
high
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

carnes vermelhas · caça · queijos maduros · risoto de funghi

Safras avaliadas

  • 2021

    Muito bom, de verdade. Mágico. Tudo no lugar, redondo, mas com direção e foco, sem virar só conforto. Tem um tiquinho de calor, mas o núcleo de fruta é absurdo, dá aquela sensação de profundidade e energia ao mesmo tempo. É um vinho lindo, daqueles que você termina a taça e dá a…