Red
Alberto Oggero Sandro d’Pindeta
Piemonte · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Red
- Uva
- Nebbiolo
- País
- Italy
- Região
- Piemonte
- Denominação
- Piemonte
- Corpo
- medium
- Acidez
- high
- Tanino
- medium
- Doçura
- dry
Harmonização
carne assada · risoto de cogumelos · polenta · queijos curados
Safras avaliadas
-
2019
Tem um lado herbal e temperado, quase um orégano, junto às frutas vermelhas e um toque de morango bem presente. Tanino médio mais, e de boa qualidade. Acidez vibrante. Seu final poderia ser mais longo.