Red

Bonnes-Mares Grand Cru

Domaine Comte Georges de Vogüé

Borgonha · France

Bonnes-Mares Grand Cru

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Pinot Noir
País
France
Região
Borgonha
Denominação
Bonnes-Mares Grand Cru
Álcool
12%
Corpo
full
Acidez
high
Tanino
high
Doçura
dry

Harmonização

cordeiro assado · pato · caça · carne de veado · queijos maturados

Safras avaliadas

  • 2021

  • 2020

  • 2019

    Leitura mais austera e estruturada do terroir em comparação com Dujac. O nariz é mais contido inicialmente, revelando cereja escura, ameixa, ervas secas e um traço terroso profundo. Com oxigenação surgem notas de violeta, especiaria e uma nuance mineral bastante marcada. Em boca…

  • 2018

  • 2017

  • 2016

  • 2015

  • 2014

  • 2013

  • 2012