Red

Gevrey-Chambertin

Kei Shiogai

Borgonha · France

Gevrey-Chambertin

Ficha técnica

Tipo
Red
Uva
Pinot Noir
País
France
Região
Borgonha
Denominação
Gevrey-Chambertin
Corpo
medium
Acidez
high
Tanino
medium
Doçura
dry

Harmonização

pato assado · cordeiro · cogumelos · queijo brie

Safras avaliadas

  • 2023

    Cor rubi viva, com intensidade moderada. Nariz expressivo, com cereja madura, framboesa, leve toque floral e uma base terrosa discreta, refletindo o caráter de Pommard com mais finesse do que rusticidade. Em boca, o vinho mostra boa energia, com acidez firme, taninos presentes,…