White

Encruzado

Quinta Dona Sancha

Dão · Portugal

Encruzado

Ficha técnica

Tipo
White
Uva
Encruzado
País
Portugal
Região
Dão
Denominação
Dão
Álcool
13.5%
Corpo
medium
Acidez
medium
Doçura
dry

Harmonização

peixe grelhado · frutos do mar · queijos frescos · pratos de aves

Safras avaliadas

  • 2023

    Cor palha clara, com brilho elegante. Nariz muito refinado, trazendo limão siciliano, pera, flores brancas, ervas finas e uma mineralidade discreta, tudo em ótima definição. Em boca, o vinho impressiona pela precisão e pela tensão, com acidez vibrante e textura firme, sustentand…

  • 2020

  • 2019