White

Nº16 Mosel Riesling Trocken

Peter Lauer

Mosel · Germany

Ficha técnica

Tipo
White
Uva
Riesling
País
Germany
Região
Mosel
Denominação
Mosel
Corpo
light
Acidez
high
Doçura
dry

Harmonização

ostras · ceviche · salada de frutos do mar · sushi · pratos leves à base de limão · queijos de cabra frescos

Safras avaliadas

  • 2024

    No nariz encontrei limão fresco, maçã verde e leve nota floral muito delicada. Em boca tem acidez vibrante e textura esguia, privilegiando tensão e clareza. 2024 mostra perfil muito jovem e ainda um pouco reservado no centro. Pode ganhar complexidade com breve tempo de garrafa.…