Other
Sommarovina Sassella
Valtellina Superiore · Italy
Ficha técnica
- Tipo
- Other
- Uva
- Nebbiolo
- País
- Italy
- Região
- Valtellina Superiore
- Denominação
- Valtellina Superiore Sassella
- Corpo
- medium
- Acidez
- high
- Tanino
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
carnes vermelhas assadas · carnes de caça · queijos curados · risoto de cogumelos
Safras avaliadas
-
201386 pts
Underbrush, toast, oak-driven spice and balsamic aromas lead the nose. The lean bracing palate offers dried cranberry, roasted coffee bean, bitter almond and oak but not much fruit richness. Austere tannins give it an astringent finish.