White
Atavus Iura Blanco
Montsant · Spain
Ficha técnica
- Tipo
- White
- País
- Spain
- Região
- Montsant
- Denominação
- Montsant
- Corpo
- medium
- Acidez
- high
- Doçura
- dry
Harmonização
frutos do mar · peixes grelhados · saladas · queijos de cabra
Safras avaliadas
-
2019
No nariz é bem especiado, com alecrim e um leve toque oxidativo. Em boca a salinidade impressiona, trazendo tensão e bastante caráter. Não é pesado, mas tem uma estrutura firme, com acidez muito viva. O álcool entra bem, equilibrando tudo e costurando o vinho com precisão.