Food pairing
Wines for ceviche
The best labels to pair with ceviche, ranked by critic score.
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92 ptsWhitesOenophile Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut Chardonnay
Pierre Gimonnet et Fils
Champagne · France
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97 ptsOther
Joy! Blanc de Blancs
Iron Horse
Green Valley · United States
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95 ptsWhites
Sanford & Benedict Chardonnay
Sandhi
Sta. Rita Hills · United States
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95 ptsWhites
Clos Windsbuhl Riesling
Domaine Zind-Humbrecht
Alsace · France
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95 ptsWhites
Blanc de Blancs Brut Chardonnay
Bruno Paillard
Champagne · France
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95 ptsOther
Premier Cru Special Club
Duménil
Champagne · France
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95 ptsWhites
Dizy Corne Bautray Chardonnay
Jacquesson et Fils
Champagne · France
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94 ptsWhites
Pur Jus
Domaine Bernard Fleuriet et Fils
Sancerre · France
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94 ptsWhites
Estate Vineyard Chardonnay
Mount Eden Vineyards
Santa Cruz Mountains · United States
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94 ptsOther
Grand Vintage Brut
Le Brun de Neuville
Champagne · France
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94 ptsWhites
Berg Reserve Riesling
Markus Huber
Austria
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94 ptsWhites
Spécial Club Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Brut Chardonnay
Roland Champion
Champagne · France
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94 ptsOther
Grand Millésime Brut
Gosset
Champagne · France
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94 ptsWhites
Blanc de Blancs Zero Dosage Chardonnay
Ebner-Ebenauer
Austria
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93 ptsWhites
Le Roc
Pascal Jolivet
Sancerre · France
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93 ptsOther
To Kalon Vineyard I-Block Fumé Blanc
Robert Mondavi
Oakville · United States
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93 ptsWhites
Inattendue Extra Brut Blanc de Blancs Chardonnay
Huré Frères
Champagne · France
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93 ptsWhites
Millésime Brut Chardonnay
Voirin-Jumel
Champagne · France
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93 ptsOther
Assemblage Brut
Bruno Paillard
Champagne · France
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93 ptsReds
Putnam Vineyard Rosé of Pinot Noir
Tongue Dancer
Sonoma Coast · United States
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93 ptsWhites
Dry Stack Vineyard Sauvignon Blanc
Aesthete
Bennett Valley · United States
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93 ptsWhites
Boushey Vineyard Sauvage Sauvignon Blanc
Efeste
Yakima Valley · United States
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93 ptsWhites
La Bourgeoise
Henri Bourgeois
Sancerre · France
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93 ptsWhites
Steinmassel Riesling
Bründlmayer
Austria
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93 ptsWhites
NV Cuis Premier Cru Blanc de Blancs Brut Chardonnay
Pierre Gimonnet et Fils
Champagne · France
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93 ptsRosés
Confidentielle
Domaine Saint-André de Figuière
Côtes de Provence La Londe · France
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93 ptsWhites
Blanc de Blancs Grand Cru Brut Chardonnay
Duval-Leroy
Champagne · France
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93 ptsWhites
Estate Grown Sauvignon Blanc
Joseph Phelps
St. Helena · United States
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93 ptsOther
O' de Mailly Milésime Brut
Mailly Grand Cru
Champagne · France
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93 ptsWhites
Lee's Sauvignon Blanc
MacLaren
Dry Creek Valley · United States
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93 ptsWhites
Unoaked Chardonnay
Williams Selyem
Russian River Valley · United States
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93 ptsWhites
Rosacker Grand Cru Riesling
Cave de Hunawihr
Alsace · France
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93 ptsOther
Apricity Picpoul
Four Lanterns
Paso Robles Willow Creek District · United States
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93 ptsOther
Old Vines Ernesto Wickenden Vineyard Chenin Blanc
Foxen
Santa Maria Valley · United States
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93 ptsWhites
Riesling
Schloss Gobelsburg
Austria
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93 ptsOther
D Millésimé Brut
Devaux
Champagne · France
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92 ptsReds
Spätburgunder Rosé Sekt Brut Pinot Noir
Peter Jakob Kühn
Germany
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92 ptsOther
Grenache Blanc
Shale Oak
Paso Robles · United States
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92 ptsWhites
Zinnkoepfle Grand Cru Riesling
La Cave des Vignerons de Pfaffenheim
Alsace · France
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92 ptsWhites
Goosebury Sauvignon Blanc
Fiddlehead
Santa Ynez Valley · United States
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92 ptsWhites
Isolation Ridge Vineyard Riesling
Frankland Estate
Frankland River · Australia
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92 ptsWhites
Sauvignon Blanc
Fiddlehead
Happy Canyon of Santa Barbara · United States
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92 ptsWhites
Sauvignon Blanc
Toquade
Napa Valley · United States
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92 ptsReds
Pet Nat Method Ancestral Bassi Vineyard Pinot Noir
Ancestrale
San Luis Obispo County · United States
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92 ptsWhites
Blanc de Blancs Brut Chardonnay
Ayala
Champagne · France
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92 ptsWhites
River Road Ranch Sauvignon Blanc
Trione
Russian River Valley · United States
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92 ptsOther
Millésime Exception Brut
Drappier
Champagne · France
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92 ptsWhites
Vieilles Vignes
Roger et Didier Raimbault
Sancerre · France
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92 ptsReds
Rose of Pinot Noir
La Crema
Monterey · United States
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92 ptsOther
Stone Egg Paragon Vineyard Albariño
Tangent
Edna Valley · United States
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92 ptsOther
Brut Nature
Louis Roederer
Champagne · France
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92 ptsWhites
Sauvignon Blanc
Alpha Omega
Napa Valley · United States
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92 ptsWhites
Brut Nature Blanc de Blancs Méthode Champenoise Estate Grown Chardonnay
Beauregard
Ben Lomond Mountain · United States
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92 ptsWhites
Au Natural Sauvignon Blanc
Brander
Santa Ynez Valley · United States
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92 ptsWhites
Mort's Block Riesling
Kilikanoon
Clare Valley · Australia
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92 ptsOther
Ivoire et Ebène Premier Cru Brut
Aubry
Champagne · France
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92 ptsWhites
Reserve Collection Sauvignon Blanc
Ruby Hill Winery
Livermore Valley · United States
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92 ptsOther
Identity Crisis Grenache
Babcock
Santa Barbara County · United States
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92 ptsReds
Estate Grown Rosé of Pinot Noir
Cebada
Santa Ynez Valley · United States
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92 ptsWhites
Wairau Reserve Sauvignon Blanc
Saint Clair
New Zealand